Les conserveries Gonidec et Courtin

Gonidec, les mouettes d'Arvor

Venez découvrir l'unique sardinerie de Concarneau au savoir-faire familial!

Prise directe avec les sardinières au travail dans la conserverie. Dégustation gratuite d'un des produits phare de l'entreprise.

Notre ambition:

De la sardine pressée à la rogue- caviar des sardines- en passant par le "filet de la veuve" et l'origine de la fête des Filets Bleus...

Toute l'histoire des poissons bleus et de la conserverie jusqu'à aujourd'hui.

Visite groupes toute l'année, individuels pendant la saison estivale

Courtin

Depuis 1893, la maison Courtin a acquis un savoir-faire et a su faire du confit de noix de Saint-Jacques sa spécialité.
Visiter cette conserverie, c'est aussi remonter dans le temps et plonger dans le monde industriel des années 1960, où sertisseuses et autoclaves d'origine sont encore en service.

Notre ambition :
Inscrire la visite de cette plus ancienne conserverie de Concarneau dans la découverte de l'ensemble de la filière pêche en parcourant le port, la criée, un chalutier (ou infrastructure portuaire), les magasins de marée…
Un parcours de 2h30 de couleur, de commentaires riches et animés et pour conclure de saveur unique avec la dégustation de la soupe de poisson Courtin.

Visite groupes toute l'année, individuels pendant la saison estivale